1. Holambra: contexto turístico, cultural e produtivo da cidade-sede da Expoflora

Holambra, conhecida como a “Cidade das Flores”, está localizada no interior de São Paulo, na Região Metropolitana de Campinas, a cerca de 130 km da capital. Fundada em 1948 por imigrantes holandeses, a cidade tem seu nome formado pela união de Holanda, América e Brasil. Reconhecida como Estância Turística e Capital Nacional das Flores, Holambra destaca-se pela forte influência da cultura holandesa, pela produção de flores e pelo turismo, sendo a cidade-sede da Expoflora.

A origem de Holambra está ligada à imigração holandesa após a Segunda Guerra Mundial. Em 1948, famílias vindas da Holanda se estabeleceram na antiga Fazenda Ribeirão, no interior de São Paulo, onde fundaram a colônia Holambra e a Cooperativa Agropecuária Holambra. Inicialmente voltados à produção de leite, os imigrantes precisaram adaptar suas atividades após o gado não resistir ao clima tropical, passando a investir em outras produções que deram início ao desenvolvimento econômico da comunidade.

A relação de Holambra com as flores começou a se consolidar em 1958, com a chegada de produtores holandeses e o início do cultivo comercial de flores, como os gladíolos. O que inicialmente parecia uma alternativa incerta tornou-se, ao longo do tempo, a principal atividade econômica e um dos maiores símbolos da cidade.

Marcos importantes dessa trajetória incluem a criação do departamento de floricultura da cooperativa local, em 1972, a primeira edição da Expoflora, em 1981, e o início do Veiling Holambra, em 1989, que modernizou a comercialização e consolidou o município como referência nacional no setor de flores e plantas ornamentais.

Holambra conquistou sua emancipação em 1991, quando 98% da população aprovou a criação do município. Nos anos seguintes, recebeu importantes reconhecimentos turísticos, tornando-se Estância Turística do Estado de São Paulo em 1998. Em 2011, foi oficialmente declarada Capital Nacional das Flores, título que reforça sua relevância para o setor de flores e para o turismo brasileiro.

Holambra é o maior centro de produção e comercialização de flores e plantas ornamentais da América Latina. A cidade responde por grande parte da produção nacional, concentra a maior parte das exportações brasileiras do setor e se destaca como importante polo produtivo, comercial e logístico. Durante a Expoflora, esse universo é apresentado ao público por meio de flores, paisagismo, decoração, compras e atrações culturais.

As cooperativas têm papel fundamental no setor de flores de Holambra. O Veiling Holambra é o maior centro de comercialização e logística de flores e plantas ornamentais do Brasil, reunindo centenas de produtores e utilizando um moderno sistema de leilão. Já a Cooperflora conecta dezenas de produtores ao mercado, com destaque para a produção de flores de corte. Juntas, essas cooperativas fortalecem a distribuição e consolidam Holambra como referência nacional no setor floral.

A cultura holandesa é um dos principais traços da identidade de Holambra. Presente na arquitetura, na gastronomia, nas festas e nas manifestações culturais, essa herança mantém vivas as tradições dos imigrantes que fundaram a cidade. Na Expoflora, elementos como danças típicas, trajes, tamancos de madeira e ambientação temática aproximam os visitantes da história e da cultura local

A herança holandesa está presente em diversos aspectos de Holambra, como na arquitetura, nas danças folclóricas, nos trajes típicos, nos tamancos de madeira e no uso de bicicletas. Moinhos, jardins floridos e elementos visuais inspirados nos Países Baixos reforçam a identidade cultural da cidade e mantêm viva a memória dos imigrantes que a fundaram.

A gastronomia de Holambra é uma importante expressão da herança holandesa. Pratos típicos, doces e produtos artesanais, como pannekoek, kroket, stroopwafel e speculaas, preservam as tradições dos imigrantes e fazem parte da experiência oferecida aos visitantes, especialmente durante a Expoflora. Também se destacam receitas com flores comestíveis e sabores florais.

A Expoflora é o principal evento de Holambra e uma vitrine da história, da cultura e da vocação da cidade. Criada em 1981, a festa reúne flores, paisagismo, gastronomia, manifestações culturais e entretenimento, apresentando ao público a forte ligação de Holambra com a floricultura, a cultura holandesa e o turismo.